湖南湘潭湘乡市毛田镇

　　湘乡市辖乡。1956年置毛田乡，1960年改公社，1984年复置乡。位于市境西南部，面积95.1平方公里，人口3.5万。乡政府驻先锋。有公路通湘乡、双峰。辖白杨、竹元、新华、毛田、华塘、跃南、潭家、金田、草坪、张泉、芋塘、芬水、大兴、大坡、潭山、陈家、下乐、石山、坪山、东景、杨泉、全新、新立、丰子冲、托坪、齐心、榔树、花亭子、增加、崇山、清溪、万山、洲塘、烟竹、石园、杉山坳、蛇形、古塘冲、羊古、长庆、红旗、铁山、薛市、天门、坪上45个村委会。乡镇企业有茶场、石灰厂、陶器厂以及多家煤矿。农业主产稻谷，兼产茶叶。.
　　
　　我的家在湘乡毛田镇，这是一个被涟水环绕流过的小镇，是湘中地区有名的水乡。水，促成了人们恬静的气质，也孕育出了独特的食物，鱼就是其中之一。在汉字中，“鱼”字和“羊”字组成了“鲜”，而这种鲜确实是美食的重要组成。一方水土养一方人，家乡的人们把捕获来后剩余的的鱼熏焙出来，没有了“鲜”，却也是一番独特的风味……